Меню

Вторые блюда

7 фатальных ошибок, или Как не надо готовить котлеты
Котлеты жарят в каждой семье. И по своему, особенному, часто доставшемуся от бабушки-прабабушки, рецепту. Но не всегда котлеты получаются сочными и [...]
pl-gr-01
Плов с гречкой для тех, кто не любит гречку
Гречневая каша с мясом по-узбекски или плов из гречки… это рецепт для тех, кто не ест гречку. «Вы не любите гречку? Да вы просто не умеете ее [...]
kot02
Котлетки под шубкой.
 
porog_l01
Пирог «Лаваш в заливке».
Ингредиенты: лаваш тонкий — 1 упак.; фарш — 250-300 г; яйцо — 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи, сыр ; [...]
sh01
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА В БАНКЕ
Понадобится 3-х литровая стеклянная банка и маринованное мясо. Ингредиенты для шашлыка в банке: винина — 1,5 кг лук репчатый — 2-3 шт сок ½ лимона соль [...]
10acbb9b88065dfc1166e9dea07494b4
Бигос c сосисками
Ингредиенты:   • 300 г нашинкованной свежей капусты • 1 большая репчатая луковица • 6 сосисок, нарезанных кружочками • 2 ст. л. томатной пасты • [...]
d58b98aa458e6f8dd9f28d982887a1aa
Яичница с острыми колбасками
Ингредиенты:   • 3 острые копченые колбаски • 2 яйца • 150 г тертого сыра • 1 спелый помидор • Зеленый салат • Соль и перец по вкусу   Способ [...]
uzbekskii_shashlik-77242
Шашлык по-узбекски — 2
Состав: Баранина 50, сало курдючное 5, лук репчатый 22, мука пшеничная 3, зелень петрушки 8; для маринада: анис 0,5, лук репчатый 8, перец красный 0, 5, [...]
Шавля (плов)
Шавля (плов)
Состав: Баранина 110, рис 80, морковь 150, масло животное 20, томат-пюре 30, лук репчатый 20, специи, соль.
hasip
Хасып (колбаски)
Состав: Кишки бараньи свежие 100, баранина 45, селезенка 20, сало курдючное 10, рис 30, лук репчатый 35, вода 130, перец, соль.