
Ингредиенты
- Кукурузная крупа — 1 стак.
- Молоко — 0.5 л
- Вода — 0.5 л
- Сливочное масло — 50 гр
- Соль — 1 чайн.л.
- Сахар — 3 стол.л.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Заливаем промытую быстроразваривающуюся кукурузную крупу водой и ставим варить на сильный огонь. Как закипит — убавляем огонь и начинаем мешать.
-
Шаг 2:

Варим, перемешивая, пока каша не начнет дышать-пыхтеть.
-
Шаг 3:

Добавляем в кашу 0,5 л молока.
-
Шаг 4:

Хорошо перемешиваем кашу с молоком, с плиты не убираем.
-
Шаг 5:

Добавляем 50 г сливочного масла, солим и добавляем сахар.
-
Шаг 6:

Готовим, постоянно помешивая, на малом огне 10 минут.
-
Шаг 7:

Когда каша готова — накрываем крышкой и даем настояться 15-20 минут. И можно подавать.
Источник: 1000.menu
