Меню

Рис в рукаве с курицей и овощами

21.07.2026 - Вторые блюда
Рис в рукаве с курицей и овощами

Ингредиенты

  • Рис — 250 гр
  • Курица — 800 гр
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Зелёный горошек — 150 гр
  • Чеснок — 3 зубч.
  • Вода — 500 мл
  • Соль — по вкусу
  • Специи сухие — по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1:

    Как сделать рис с курицей и овощами в рукаве? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Набор овощей может быть любой. Ориентируйтесь на свой вкус. Для приготовления можно использовать любые части курицы. Зеленый горошек может быть как свежий, так и замороженный.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2:

    Курицу поделите на части, промойте в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Сложите курицу в чашу и посыпьте солью и специями. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Все перемешайте и оставьте курицу немного постоять.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3:

    Подготовьте рукав для запекания. С одной стороны завяжите края рукава. Рис промойте несколько раз в холодной воде. Затем всю воду слейте и выложите рис в рукав.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4:

    Лук и морковь очистите, ополосните в проточной воде, нарежьте и отправьте в рукав, вслед за рисом.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5:

    Болгарский перец ополосните, удалите семечки и мелко нарежьте. Отправьте в рукав вместе с зеленым горошком. Добавьте немного соли и специи.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6:

    Рис с овощами перемешайте прямо в рукаве.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7:

    Теперь выложите курицу, влейте воду и завяжите рукав со второй стороны. Поставьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 40 минут.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8:

    Затем рукав разрежьте и оставьте еще минут на 10.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9:

    Курица с рисом и овощами готова! Разложите блюдо на тарелки и подавайте к столу!
    Приятного аппетита!

Источник: 1000.menu

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *