Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат Красное море с помидорами и кальмарами? Подготовьте ингредиенты. Нам понадобятся: кальмары свежие или замороженные, помидоры (у меня помидоры черри); сыр; чеснок; майонез. По желанию можно добавить соль и перец.

2. Шаг 2:

   

   Если кальмары замороженные, предварительно их разморозьте. Если тушки неочищенные, тщательно их промойте и очистите от кожицы и пленок, выньте хорду.
   Отварите кальмары по одному в подсоленной кипящей воде в течение 1-2 минут, тогда они сохранят свою форму.
   Дольше не варите!!! Иначе кальмары станут жесткими как резина и совершенно невкусными.

3. Шаг 3:

   

   Помидоры черри вымойте, обсушите и нарежьте четвертинками.

4. Шаг 4:

   

   Готовые кальмары охладите, нарежьте соломкой.

5. Шаг 5:

   

   Сыр натрите на крупной терке.

6. Шаг 6:

   

   Чеснок очистите и пропустите через пресс.

7. Шаг 7:

   

   В салатнике соедините кальмары, помидоры и сыр. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез.

8. Шаг 8:

   

   Все тщательно перемешайте. По желанию можно салат посолить, поперчить.

9. Шаг 9:

   

   Приятного аппетита!