Меню

Салат Московский классический с копченой колбасой

23.07.2026 - Салаты
Салат Московский классический с копченой колбасой

Ингредиенты

  • Яйца — 4 шт.
  • Копченая колбаса — 200 гр
  • Маринованные огурцы — 2 шт.
  • Картошка — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелёный горошек — 200 гр
  • Майонез — 100 гр

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1:

    Как сделать Московский салат? Подготовьте для этого все необходимые ингредиенты по списку. Предварительно отварите морковь, картофель в мундире и яйца.
    яйца варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и полностью остудите их в холодной воде. Картофель и морковь помойте, залете водой и доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 20, до мягкости. Затем воду слейте, а овощи остудите.
    С горошка слейте жидкость.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2:

    Остывшие яйца очистите от скорлупы. С моркови и картофеля снимите кожуру. Это удобно делать острым ножом, просто соскабливая её.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3:

    Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в удобную чашу, в которой будете готовить салат.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4:

    Добавьте к колбасе консервированный горошек.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5:

    Очищенную морковь нарежьте, так же как и колбасу, небольшими кубиками и добавьте к салату.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6:

    Добавьте нарезанные отварные яйца.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7:

    Затем нарезанный отварной картофель. Заправьте салат небольшим количеством майонеза и все ингредиенты перемешайте между собой.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8:

    В готовый салат можно добавить немного специи для остроты вкуса. Но это уже по желанию!

  9. Шаг 9:

    Шаг 9:

    Готовый салат немного охладите в холодильнике. Подать салат можно в общем салатнике или сделать индивидуальные порции.
    Приятного аппетита!

Источник: 1000.menu

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *