
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 гр
- Кукуруза консервированная — 200 гр
- Яйца — 2 шт.
- Пропаренный рис — 0.5 стак.
- Майонез — 3 стол.л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат с крабовыми палочками, рисом и яйцом? Подготовьте продукты. Рис и яйца заранее отварите и остудите. Рис советую для салата взять пропаренный, он не слипнется во время и после варки. Банку с кукурузой откройте и слейте жидкость. Палочки, если они были заморожены, разморозьте.
-
Шаг 2:

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Очищенные яйца нарежьте мелким кубиком.
-
Шаг 3:

Крабовые палочки очистите. Пленка, в которую завернута каждая палочка, иногда плохо снимается. Чтобы облегчить процесс, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Нарежьте их также кубиками, как и яйца — тогда салат будет смотреться аккуратнее.
-
Шаг 4:

Как варить рис? Хорошо промойте крупу под проточной прохладной водой, чтобы смыть крахмал, который и слепляет рис после варки. Вскипятите в сотейнике воду, слегка подсолите ее, не сильно, так как салат будет заправляться майонезом. Засыпьте в кипящую воду рис. Варите его, помешивая, 20-25 минут, в зависимости от сорта. Затем откиньте рис на сито и полностью остудите. Сложите все ингредиенты для салата в миску. Посолите по вкусу.
-
Шаг 5:

Добавьте майонез. Перемешайте. Салат готов. Можете подавать его к столу сразу в салатнике.
-
Шаг 6:

Или выложить с помощью кулинарного кольца. Салат достаточно рассыпчатый, поэтому кольцом лучше делать небольшие порции.
-
Шаг 7:

При желании украсьте салат зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
