Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовить все продукты.

2. Шаг 2:

   

   В фарш насыпать черный перец и соль, перемешать.

3. Шаг 3:

   

   Луковицу порезать маленькими кубиками.

4. Шаг 4:

   

   На масле обжарить лук до золотистого цвета.

5. Шаг 5:

   

   Добавить лук и измельченный чеснок к фаршу, размешать до однородности.

6. Шаг 6:

   

   Наполнить фаршем сырые макароны-ракушки.

7. Шаг 7:

   

   Поместить макароны в форму для запекания и добавить воду.

8. Шаг 8:

   

   Готовить блюдо под листом фольги или под крышкой примерно 45 минут. В конце посыпать ракушки тертым сыром и оставить в духовке, чтобы он расправился. К столу подать фаршированные конкильони в горячем виде. Приятного аппетита!