Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сварить компот с грушами и сливами в кастрюле? Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Шаг 2:

   

   Сливы, груши и мяту хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте груши на четыре части и удалите сердцевину.

3. Шаг 3:

   

   В кастрюлю выложите ломтики груш, целые сливы, всыпьте сахар. Влейте в кастрюлю воду и поставьте её на огонь. С выбором кастрюли вам поможет отдельная статья по ссылке в конце рецепта.

4. Шаг 4:

   

   Доведите содержимое кастрюли до кипения на сильном огне.

5. Шаг 5:

   

   Как только вода закипит, уберите кастрюлю с огня. Положите в кастрюлю веточки свежей мяты.

6. Шаг 6:

   

   Накройте кастрюлю крышкой и оставьте настаиваться на 30 минут.

7. Шаг 7:

   

   Компот готов. Лучше всего пить его охлаждённым. Приятного аппетита!
   Такой компот можно также закрыть на зиму. Для этого при варке нужно добавить 5 г лимонной кислоты и разлить компот по заранее простерилизованным банкам и закатать.