
Ингредиенты
- Молоко — 1 л
- Мороженое — 600 гр
- Сироп — 50 мл
- Сахар — 100 гр
- Вода — 100 мл
- Сливки — 2 стол.л.
- Соль — 0.25 чайн.л.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Корица — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать сливочное пиво из Гарри Поттера безалкогольное? Подготовьте все необходимые продукты. Я готовила одну порцию напитка, то есть брала четвертую часть продуктов, а вот карамельный сироп варила полную порцию.
-
Шаг 2:

Как сварить карамельный сироп для безалкогольного сливочного пива? Для этого возьмите ковшик или сотейник, налейте в него воду и высыпьте сахар.
-
Шаг 3:

Поставьте на огонь, доведите до кипения и, помешивая дождитесь полного растворения сахара.
-
Шаг 4:

Когда сахар полностью растворится тонкой струйкой влейте в сироп сливки.
-
Шаг 5:

Добавьте в ковшик специи с солью, перемешайте.
-
Шаг 6:

Варите, время от времени помешивая, до уваривания сиропа, около трех-пяти минут. Оставьте сироп остывать при комнатной температуре.
-
Шаг 7:

В чашу блендера налейте молоко, выложите мороженое и влейте остывший карамельный сироп.
-
Шаг 8:

Взбейте все блендером до образования хорошей пенной шапки. Наше сливочное пиво в домашних условиях готово! Разлейте по кружкам. Можно сверху посыпать корицей.
Наслаждайтесь чудесным напитком!
Источник: 1000.menu
