Ингредиенты
- Плавленый сыр — 400 гр
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Морковь — 4 шт.
- Сметана — 0.5 стак.
- Зелёный лук — 30 гр
- Укроп — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Описание к этому шагу не добавлено.
Описание к этому шагу не добавлено.
Описание к этому шагу не добавлено.
Описание к этому шагу не добавлено.
Описание к этому шагу не добавлено.
Описание к этому шагу не добавлено.
Описание к этому шагу не добавлено.
Чтобы приготовить сырный суп с морковью, нужно сварить морковь, а затем вскипятить 2 литра воды или любого бульона. Плавленый сыр мелко порезать (можно его натереть на крупной терке) и отправить в кипящую воду. При постоянном помешивании варить суп несколько минут. Сваренную морковь нарезать соломкой, а лук и зелень мелко порубить. Далее морковь, лук и зелень необходимо залить сырным бульоном, при этом посолив и поперчив его. Сырный суп с морковью готов, разливаем по тарелкам и подаем со сметаной. В суп можно добавить пшеничные сухарики или любые копчености.
Источник: 1000.menu
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты по рецепту. Промойте и очистите продукты.
-
Шаг 2:
Подготовьте посуду и кухонные приборы для приготовления блюда.
-
Шаг 3:
Слейте лишнюю жидкость, смешайте ингредиенты в глубокой емкости согласно пропорциям.
-
Шаг 4:
Доведите блюдо до готовности, соблюдая температурный режим и время тепловой обработки.
-
Шаг 5:
Готовое блюдо выложите на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу!
