Меню

Фасолевый салат с курицей

23.07.2026 - Салаты
Фасолевый салат с курицей

Ингредиенты

  • Куриное филе — 300 гр
  • Фасоль красная — 250 гр
  • Грецкие орехи — 120 гр
  • Чеснок — 2 зубч.
  • Сметана — 3 стол.л.
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1:

    Как сделать Фасолевый салат с курицей? Подготовьте ингредиенты.
    Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде. Выньте из бульона и обсушите.
    Я всегда варю курицу накануне вечером и оставляю в бульоне остывать. Потом так же в бульоне ставлю в холодильник до утра. Так куриное мясо сохранит сочность и не будет разваливаться на мелкие кусочки.
    Фасоль откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2:

    Курицу нарежьте на небольшие кусочки или разберите на волокна.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3:

    Грецкие орехи мелко нарежьте ножом или измельчите в блендере.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4:

    В салатнике соедините куриное филе, фасоль, рубленые орехи и сметану.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5:

    Добавьте пропущенный через пресс чеснок.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6:

    Салат посолите, поперчите.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7:

    Хорошо перемешайте все ингредиенты и подавайте салат к столу.

Источник: 1000.menu

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *