Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 130 гр
- Крабовые палочки — 200 гр
- Лук репчатый — 40 гр
- Кукуруза консервированная — 150 гр
- Яйца — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Майонез — 1 стол.л.
- Сметана — 2 стол.л.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Как сделать салат из крабовых палочек с капустой, кукурузой и яйцом? Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриные яйца стоит заранее отварить вкрутую, чтобы к моменту приготовления салата они успели остыть.
-
Шаг 2:
Капусту нашинкуйте тонкой стружкой и положите в глубокую тарелку.
-
Шаг 3:
Посолите капусту и слегка помните руками. Так она станет более нежной и мягкой.
-
Шаг 4:
Репчатый лук очистите от шелухи и порежьте мелким кубиком.
-
Шаг 5:
Очистите вареные яйца от скорлупы и нарежьте мелким кубиком. Я использую специальное приспособление в форме сеточки для нарезки яиц. Оно позволяет измельчать яйца в считанные секунды. Положите нарезанные яйца к капусте.
-
Шаг 6:
Крабовые палочки так же нарежьте мелким кубиком и отправьте к яйцам с капустой.
-
Шаг 7:
Из банки с консервированной кукурузой слейте жидкость и добавьте кукурузу в салат. Перемешайте все ингредиенты. Перед подачей посолите салат и заправьте майонезом со сметаной. Украсьте зеленью по желанию. Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu