Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат из крабовых палочек, сыра, чеснока и майонеза? Подготовьте необходимые ингредиенты. О том, как правильно выбирать крабовые палочки, читайте в конце рецепта. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага. Сыр для этого салата можно брать любой (Ламбер, Российский), но я больше всего люблю твердый, суховатый типа Парреджио, Грюйер. С ним вкус салата раскрывается с другой стороны.

2. Шаг 2:

   

   Крабовые палочки очистите от пленки и нарежьте кубиками. Если пленка плохо снимается, то подержите их в течение 1-3 секунд над паром.

3. Шаг 3:

   

   Сыр нарежьте средним кубиком.

4. Шаг 4:

   

   Петрушку вымойте, обсушите и мелко нарежьте.

5. Шаг 5:

   

   Чеснок пропустите через пресс, соедините с петрушкой и перемешайте.
   Чтобы салат был более нежным и однородным, сыр и крабовые палочки можно натереть на терке, а зелень и чеснок соединить с майонезом.

6. Шаг 6:

   

   Подготовьте креманки. Первым слоем выложите крабовые палочки.

7. Шаг 7:

   

   Промажьте слой из крабовых палочек майонезом.

8. Шаг 8:

   

   Далее выложите сыр.

9. Шаг 9:

   

   Снова промажьте майонезом.

10. Шаг 10:

    

    Последним слоем распределите петрушку с чесноком.
    Сверху по желанию салат можно украсить помидорами черри. Приятного аппетита!