
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 гр
- Яйца — 4 шт.
- Консервированные шампиньоны — 200 гр
- Твёрдый сыр — 50 гр
- Майонез — 150 гр
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат из курицы с шампиньонами и сыром слоями? Для приготовления салата необходимо заранее отварить яйца и куриное мясо.
Курицу залейте водой, доведите до кипения и отварите в кипящей воде в течение 30 минут. Затем мясо выловите и остудите для салата.
Яйца залейте холодной водой, доведите до кипения и проварите в кипящей воде 7-9 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой, чтобы они быстрее остыли. -
Шаг 2:

Остывшее куриное мясо мелко нарежьте и выложите первым слоем на дно салатника. Смажьте небольшим количеством майонеза.
-
Шаг 3:

Куриные яйца очистите от скорлупы, натрите на крупной терке и выложите следующим слоем, поверх мяса.Слой яиц, так же , смажьте майонезом.
-
Шаг 4:

Банку с консервированными шампиньонами вскройте и слейте с них жидкость.
Нарежьте шампиньоны на мелкие кусочки. -
Шаг 5:

Нарезанные шампиньоны выложите следующим слоем и немного промажьте майонезом.
-
Шаг 6:

Верх салата посыпьте сыром, натертым на средней терке.
По желанию можно верх салата посыпать измельченной зеленью.
Готовый салат поставьте в холодильник на час, чтобы он немного охладился. -
Шаг 7:

Приготовить такой салат можно и в порционно подаче. Так он выглядит очень нарядно и празднично!
Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
