Меню

Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами

23.07.2026 - Салаты
Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами

Ингредиенты

  • Куриное филе — 350 гр
  • Огурцы — 1 шт.
  • Чернослив — 150 гр
  • Яйца — 5 шт.
  • Грецкие орехи — 100 гр
  • Майонез — 100 гр

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1:

    Как сделать слоёный салат Нежность с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе и яйца заранее отварите и остудите. Куриное мясо для салата опустите в кипящую воду и проварите минут 30, в слегка подсолённой воде. Яйца отварите в кипящей воде в течение 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите их в холодной воде.
    Свежий огурец промойте в проточной воде от загрязнений.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2:

    Чернослив залейте кипятком и дайте ему постоять 5 минут. Затем горячую воду слейте и чернослив промойте еще раз в холодной воде. Обсушите чернослив бумажным полотенцем, чтобы удалить с него излишки влаги. Пропаренный чернослив нарежьте на маленькие кусочки.
    Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде несколько минут, до появления характерного аромата. Затем пересыпьте их на тарелку, чтобы на горячей сковороде они не подгорели.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3:

    Салат можно выложить слоями в общий салатник или сделать порционно.
    Первым слоем салата выложите мелко нарезанное куриное филе и немного прижмите его ложкой. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза.
    Кстати, для салата можно использовать не только филе. Можно отварить любые части курицы, но после варки отделить мясо от костей.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4:

    Вторым слоем выложите нарезанный чернослив.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5:

    Свежий огурец нарежьте на маленькие кубики и выложите следующим слоем салата.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6:

    Затем выложите слой обжаренных грецких орехов. Они очень ароматны!

  7. Шаг 7:

    Шаг 7:

    Последним слоем выложите яйца, натертые на терке. Немного прижмите их сверху.
    Снимите формочку и салат немного охладите в холодильнике.
    Нежный салат с курицей черносливом и грецкими орехами готов!
    Приятного аппетита!

Источник: 1000.menu

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *