Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как сделать слоеный салат с ананасами, копченым сыром и курицей?

   

   Подготовьте продукты. Курицу можно отварить, запечь и даже взять копченую. Но в этом случае вместо копченого сыра возьмите обычный, чтобы не переборщить со вкусом. У меня запеченная грудка. Ананасы подойдут как кольцами, так и кусочками. Майонез можете приготовить сами, ищите внизу ссылку на рецепты. Если вы готовите салат не в кольце, то просто нарежьте и натрите продукты и перемешайте в салатнике. В этот салат также хорошо впишутся кукуруза или грибы.

2. Шаг 2. Как подготовить курицу?

   

   Куриное мясо нарежьте небольшими кубиками. Затем смешайте его с ложкой майонеза — так нижний слой салата не рассыпется.

3. Шаг 3. Как собрать салат слоями?

   

   Возьмите подходящую тарелку, установите на нее кольцо. Выложите первым слоем курицу, смешанную с майонезом. Хорошо утрамбуйте слой специальным прессом или дном стакана — так слоеный салат будет выглядеть красивее. По желанию можете в один или несколько майонезных слоёв добавить измельченный чеснок (пропущенный через пресс).

4. Шаг 4. Как подготовить ананасы?

   

   Ананасы достаньте из банки и обсушите бумажным полотенцем от лишней жидкости. А можете откинуть на дуршлаг и подождать несколько минут, пока лишняя жидкость не стечёт. Нарежьте кольца (или кусочки) кубиками того же размера, что и курица. Можете оставить пару кусочков для украшения салата. Форму и размер нарезки любого продукта всегда можете выбрать по своему вкусу.

5. Шаг 5. Как сформировать слой ананасов?

   

   Выложите ананасы поверх курицы, также утрамбуйте его. Смажьте ложкой майонеза.

6. Шаг 6. Как подготовить яйца?

   

   Вареные вкрутую яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной терке. О том, как правильно сварить яйца, выбрать кастрюлю для варки и работать с тёркой, читайте в статьях под рецептом.

7. Шаг 7. Как сформировать яичный слой?

   

   Выложите яйца следующим слоем. Смажьте его майонезом.

8. Шаг 8. Как подготовить сыр?

   

   Колбасный копченый сыр натрите на крупной терке. Чтобы это было удобнее делать, положите сыр на 20 минут в морозилку.

9. Шаг 9. Как сформировать сырный слой?

   

   Выложите сыр в кольцо, сверху него также размажьте ложку майонеза.

10. Шаг 10. Как подготовить орехи?

    

    Грецкие орехи порубите на мелкие кусочки. Предварительно можете подсушить их на сухой сковороде. Орехи можете взять любые, например, кешью или миндаль.

11. Шаг 11. Как сформировать ореховый слой?

    

    Посыпьте салат рублеными орехами. Уберите салат на пару часов в холодильник для пропитки. О том, как правильно хранить продукты в холодильнике, можете почитать в статье под шагами.

12. Шаг 12. Как подать и хранить салат с ананасами, копченым сыром и яйцом?

    

    Затем достаньте, снимите с салата кольцо и подавайте к столу охлажденным. Собранный салат можно хранить в холодильнике закрытым до 12 часов. Ингредиенты, особенно сыр и орехи, лучше не смешивать заранее — приготовьте все компоненты и соберите блюдо за 1-2 часа до подачи, чтобы вкусы успели соединиться, но орехи остались хрустящими. Приятного аппетита!