
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 125 гр
- Помидоры — 100 гр
- Болгарский перец — 120 гр
- Твёрдый сыр — 80 гр
- Чеснок — 1 зубч.
- Майонез — 2 стол.л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат с болгарским перцем крабовыми палочками, сыром и помидорами? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крабовые палочки при необходимости нужно предварительно разморозить, переложив их из морозилки в холодильник. Помидоры лучше выбирайте плотные, мясистые, с минимальным количеством семян. Сыр можно брать любой на свой вкус. Чем острее сыр, тем ярче будет вкус у салата. Майонез можно заменить сметаной или густым натуральным йогуртом.
-
Шаг 2:

Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой и переложите в миску.
-
Шаг 3:

Болгарский перец помойте и вытрите, так как лишняя вода ускоряет процесс порчи продуктов. Вырежьте плодоножку и удалите семена. Разрежьте перец на четыре части и нарежьте наискосок тонкой соломкой. Отправьте нарезанный перец в миску с крабовыми палочками.
-
Шаг 4:

Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Но лучше всего чеснок очень мелко порубить. При таком измельчение чеснок не выделяет масло и остается острым и ароматным, а не горьким. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу.
-
Шаг 5:

Помидор вымойте, вытрите и нарежьте соломкой и отправьте в миску с овощами и крабовыми палочками.
-
Шаг 6:

Сыр натрите на крупной терке и также отправьте в миску с салатом.
-
Шаг 7:

Добавьте майонез, соль по вкусу и перемешайте. При желании салат можно заправить смесью растительного масла, соевого соуса и лимонного сока.
-
Шаг 8:

Салат с болгарским перцем, крабовыми палочками и помидорами готов. Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
