Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат с колбасой, огурцами и яйцом? Первым делом отварите яйца. Для этого залейте их холодной водой и доведите до кипения. Варите их в кипящей воде в течение 9 минут. Затем кипяток слейте, залейте яйца холодной водой и остудите.
   Вареные яйца очистите от скорлупы. Свежие огурцы промойте и удалите хвостики с двух сторон.

2. Шаг 2:

   

   С колбасы снимите кожуру и нарежьте её небольшими кубиками.
   Выложите нарезанную колбасу в миску для приготовления салата. Вместо полукопченой колбасы вы можете взять карбонад, ветчину, любое копченое мясо или курицу.

3. Шаг 3:

   

   Свежие огурцы нарежьте кубиками среднего размера (примерно так же, как и колбасу) и отправьте в миску, вслед за колбасой.

4. Шаг 4:

   

   Очищенные яйца нарежьте или ножом, или с помощью яйцерезки.

5. Шаг 5:

   

   Зеленый лук и укроп хорошо помойте, обсушите, а затем мелко нарежьте. Добавьте в чашу к салату нарезанную зелень .

6. Шаг 6:

   

   Заправьте салат небольшим количеством майонеза и хорошо перемешайте. Охладите его немного в холодильнике.
   Перед подачей выложите салат в красивый салатник и подавайте к столу.
   Приятного аппетита!