Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как сделать салат с крабовыми палочками без яиц и кукурузы?

   

   Подготовьте необходимые ингредиенты. Помидоры и зелень хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Сыр можете выбрать любой из твердых или полутвердых. При покупке крабовых палочек обращайте внимание на производителя, состав и дату изготовления. О том, как выбрать качественные крабовые палочки, читайте в конце рецепта.

2. Шаг 2. Как подготовить и нарезать крабовые палочки?

   

   Перед нарезкой крабовые палочки можете разморозить до конца — натирать на терке их не придется. Крабовые палочки нарежьте кружочками.

3. Шаг 3. Как нарезать помидоры?

   

   Помидоры разрежьте пополам. И удалите у них сердцевины вместе с семенами. Если помидоры мясистые, с небольшим содержанием сока, то сердцевину можете оставить. Оставшуюся мякоть помидоров нарежьте кубиками и слейте выделившийся при нарезке сок.

4. Шаг 4. Как измельчить сыр?

   

   Сыр натрите на крупной терке. Сыр для этого блюда подойдет любой. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

5. Шаг 5. Как измельчить зелень?

   

   Зелень мелко порубите. Я использовала укроп, но можно взять любую другую зелень по вкусу.

6. Шаг 6. Как собрать и заправить салат?

   

   Соедините в салатнике нарезанные крабовые палочки, помидоры, тертый сыр, зелень и пропущенный через пресс чеснок. Заправьте нарезанные продукты майонезом. Перемешайте. Для того чтобы за заправка для салата была полезнее и вкуснее, вы можете майонез приготовить самостоятельно. В конце рецепта вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза. Чем можно заменить майонез в этом салате? Майонез можно заменить на нежирную сметану или греческий йогурт.

7. Шаг 7. Как красиво подать крабовый салат без яиц и огурцов?

   

   Возьмите широкую и плоскую тарелку. Установите на нее салатное кольцо. Выложите салат в порционное кулинарное кольцо. Утрамбуйте. Снимите кольцо и поставьте салат в холодильник на 15 минут. То же самое проделайте с оставшимся салатом. То есть сформируйте из него отдельные аккуратные порции. Также можете подавать салат крабовые палочки помидоры сыр чеснок просто в общем салатнике. Приятного аппетита!