
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 300 гр
- Крабовые палочки — 200 гр
- Яйца — 4 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Майонез — 2 стол.л.
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат с крабовыми палочками свежим огурцом и майонезом? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.
Майонез можете заменить на сметану, йогурт или сделать соус, смешав сметану с майонезом.
По желанию можете дополнить салат измельченной свежей зеленью, например, укропом и овощами по вкусу. Подойдет болгарский перец, оливки. Чтобы салат получился сытнее, можете добавить вареный рис. -
Шаг 2:

Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
-
Шаг 3:

Огурец вымойте и обсушите. Нарежьте небольшими кубиками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.
-
Шаг 4:

Крабовые палочки очистите от заводской пленки и также нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки можете заменить или дополнить другими морепродуктами. Например, креветками, кальмарами или слабосоленой красной рыбой.
-
Шаг 5:

С консервированной кукурузы слейте жидкость. Зерна обсушите.
-
Шаг 6:

В миске соедините крабовые палочки, яйца, консервированную кукурузу и огурцы. Салат заправьте майонезом, посолите по вкусу и перемешайте.
-
Шаг 7:

Салат с крабовыми палочками и огурцами подавайте в салатнике, украсив петрушкой или другой зеленью.
Если готовите салат заранее, то майонез и соль лучше добавлять непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
