
Ингредиенты
- Курица — 250 гр
- Грибы маринованные — 200 гр
- Огурцы — 100 гр
- Маринованные огурцы — 100 гр
- Зелёный горошек — 200 гр
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубч.
- Майонез — 100 гр
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат с курицей и маринованными грибами? Подготовьте продукты по списку. Предварительно отварите курицу или куриную грудку. Можете делать с копченой курицей. Грибы выбирайте на ваш вкус, маринованные огурцы по желанию можете не добавлять. Для заправки можете использовать сметану или майонез со сметаной вместе.
-
Шаг 2:

Очистите чеснок и измельчите под прессом.
-
Шаг 3:

Лук очистите, промойте холодной водой и мелко нарубите ножом.
-
Шаг 4:

Свежие огурцы хорошо вымойте и нарежьте соломкой.
-
Шаг 5:

Маринованные огурцы тоже нарежьте соломкой.
-
Шаг 6:

Грибы нарежьте средними кусочками, маленькие можете оставить целыми.
-
Шаг 7:

Отварное куриное мясо нарежьте на маленькие кусочки.
-
Шаг 8:

Сложите нарезанные ингредиенты в одну посуду, добавьте консервированный зеленый горошек.
-
Шаг 9:

Добавьте соль, молотый перец и майонез для заправки.
-
Шаг 10:

Перемешайте всё до однородного состояния. Выложите салат в салатник или разложите порционно по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте на стол. Приятного аппетита.
Источник: 1000.menu
