Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат с ветчиной, яйцами, свежим огурцом и болгарским перцем? Подготовьте необходимые продукты. Вместо майонеза подойдет сметана. Также майонез можно приготовить самим. Рецепты домашнего майонеза представлены в статье по ссылке после описания рецепта.

2. Шаг 2:

   

   Яйца сварите вкрутую. Как правильно варить яйца, читайте в статье в конце рецепта. Остывшие яйца очистите, нарежьте кубиками либо соломкой.

3. Шаг 3:

   

   Болгарский перец помойте, обсушите. Удалите семена и срежьте плодоножку. Нарежьте перец также соломкой.

4. Шаг 4:

   

   Огурец помойте, обсушите. По желанию срежьте с огурца кожицу. Если кожица не жесткая, не повреждена и не горчит, можно ее не срезать. Нарежьте огурец средней соломкой.

5. Шаг 5:

   

   Аналогично нарежьте ветчину. Можно все ингредиенты нарезать кубиками. Форму нарезки выбирайте на свое усмотрение.

6. Шаг 6:

   

   Консервированную кукурузу выложите из баночки на сито, чтобы стек маринад. В подходящем по размеру салатнике соедините подготовленные ингредиенты: ветчину, яйца, болгарский перец, огурец и кукурузу. По желанию немного посолите, добавьте майонез или сметану по вкусу и перемешайте. Также можно оформить салат с помощью кулинарного кольца.
   Салат с ветчиной и яйцами сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!