Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью? Подготовьте ингредиенты. Ветчину можете заменить на карбонад или другое копченое мясо. Фасоль подойдет как консервированная, так и сырая, ее надо будет предварительно отварить. Сухарики для салата лучше использовать ржаные со вкусом ветчины, мяса, бекона, также в этот салат подходят томатные сухарики с зеленью или обычные без добавок. Вместо магазинных можно приготовить такие сухарики самостоя

2. Шаг 2:

   

   Консервированную фасоль откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Фасоль обсушите. Если вы используете сырую фасоль, то сначала отварите ее. Как отварить стручковую фасоль? Вскипятите воду, добавьте немного соли, закиньте в нее фасоль, не размораживая. Варите около 3 минут, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Фасоль остудите перед добавлением в салат — приготовленный из теплых ингредиентов салат может быстро испортиться.

3. Шаг 3:

   

   Ветчину нарежьте длинными брусочками.

4. Шаг 4:

   

   Помидоры помойте, обсушите. Нарежьте также длинными брусочками.

5. Шаг 5:

   

   В салатнике соедините ветчину, помидоры, стручковую фасоль и сухарики. Если подавать салат планируется не сразу, то сухарики лучше не добавлять. Иначе они размокнуть и впитают в себя весь салатный сок. Выкладывать сухарики нужно непосредственно перед подачей салата к столу.

6. Шаг 6:

   

   Заправьте салат майонезом.

7. Шаг 7:

   

   Все перемешайте.

8. Шаг 8:

   

   Сразу же подайте салат к столу, пока сухарики не размокли.
   Приятного аппетита!