Яйца фаршированные икрой

Ингредиенты

Яйца — 4 шт.
Икра красная — 2 стол.л.
Майонез — 1 стол.л.
Зелень — по вкусу
Листья салата — 2 шт.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать яйца фаршированные икрой? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Красную икру можно брать любого вида. Яйца предварительно необходимо отварить. Для этого залейте их водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Проварите яйца в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и остудите яйца в холодной воде.
Шаг 2:

Остывшие яйца очистите от скорлупы. Каждое яйцо разрежьте напополам и отделите желтки от белков. Желтки отложите в отдельную чашу и разомните их.
Шаг 3:

Добавьте к желткам измельченную свежую зелень и майонез. Все ингредиенты тщательно смешайте между собой до однородной консистенции.
Шаг 4:

На тарелку для подачи выложите зеленые листья салата. Каждую половинку яичного белка наполните подготовленной начинкой и выложите на тарелку.
Шаг 5:

Сверху выложите красную икру.
Вкусная и аппетитная закуска готова! Подавайте к столу! Приятного угощения!