Пошаговое приготовление

1. Шаг 1. Как запечь курицу с картошкой в аэрогриле?

   

   Подготовьте необходимые ингредиенты. Вы можете взять любые части курицы, у меня набор из крыльев, голеней и бедра. Если мясо заморожено, разморозьте его на нижней полке холодильника. Количество соли, чеснока и специй берите на свой вкус. Майонез можно взять магазинный или сделать его самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза, информацию о растительном масле, а также всё о правильной разморозке можно найти по ссылкам после описания рецепта.

2. Шаг 2. Как замариновать курицу?

   

   В миске смешайте майонез, специи и соль. Чеснок очистите от шелухи и сполосните водой. Пропустите чеснок через пресс и добавьте к маринаду. Кусочки курицы промойте в холодной воде и обсушите бумажными полотенцами. Бедро я разрезала пополам, чтобы лучше пропеклось. Переложите мясо в миску и смешайте с половиной маринада. Затяните миску пищевой пленкой и оставьте мариноваться примерно на 30 минут. Можно убрать миску в холодильник на ночь.

3. Шаг 3. Как подготовить картошку и лук?

   

   Картошку помойте, обсушите и почистите от кожуры при помощи ножа или овощечистки. Нарежьте картошку дольками примерно одной толщины, я воспользовалась фигурным ножом. Лук очистите от шелухи, сполосните и нарежьте кольцами. Добавьте к овощам оставшийся маринад и перемешайте. Полезную информацию о выборе картофеля читайте под описанием рецепта.

4. Шаг 4. Как выложить картофель с курицей?

   

   Чашу аэрогриля застелите пергаментом и выложите на него картофель и курицу в один ряд. По желанию можете использовать силиконовую или алюминиевую форму для запекания. Не перегружайте решетку аэрогриля, чтобы горячий воздух мог свободно циркулировать и равномерно пропекать картошку и курицу со всех сторон. Подробнее о выборе пергамента читайте в статье по ссылке под шагами.

5. Шаг 5. Сколько запекать курицу с картошкой в аэрогриле?

   

   Запекайте картошку и курицей около 30-35 минут при 180℃. Примерно через 10-15 минут можно перевернуть кусочки щипцами или лопаткой, чтобы они равномерно пропеклись. Время и температура запекания могут отличаться в зависимости от особенностей работы аэрогриля. Подробнее о работе аэрогриля читайте в материале по ссылке ниже.

6. Шаг 6. Как подавать запеченную курицу с картошкой в аэрогриле?

   

   Курицу с картошкой в аэрогриле подавайте горячей, разложив по тарелкам. По желанию посыпьте измельченной свежей зеленью на ваш вкус. В качестве дополнения предложите свежие или маринованные овощи, соусы. Приятного аппетита!