Меню

Соусы

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
  помидоры — 4 кг перец болгарский — 1,5 кг перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г уксус (9%-ный) — 200 мл соль — 2 ст.л.
48_30_01_2011_6-150x150
соус «Бешамель»
Ингредиенты: белый перец1/4 ч.л. соль1/4 ч.л. мускатный орех щепотка молоко 300 мл мука 2 ст.л. сливочное масло 2 ст.л. Способ приготовления: Растопить [...]
i (1)
соус «Цезарь»
Классический американский соус: 5 горошин черного перца, 1/2 зубчика чеснока, щепотка соли, 1 столовая ложка вустерского соуса, 3 яичных желтка, 75 мл [...]
mayonez-s-jblokom-150x150
Майонез
Домашний майонез всегда намного вкуснее и полезней чем из магазина. Срок хранения 3 дня в холодильнике. Необходим блендер. Ингредиенты : Одно яйцо Чайная [...]
3c82031fb9f41dea0594fb2b2cecfb6e
Соус барбекю
Ингредиенты томатная паста 400 г белый винный уксус 6 ст.л. мелконарезанный лук 6 ст.л. мед 2 ст.л. горчица 2 ст.л. измельченный чеснок2 дольки соль, [...]