Меню

Соусы

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ
  помидоры — 4 кг перец болгарский — 1,5 кг перец чили — 3 шт. чеснок — 200 г уксус (9%-ный) — 200 мл соль — 2 ст.л.
i (1)
соус «Цезарь»
Классический американский соус: 5 горошин черного перца, 1/2 зубчика чеснока, щепотка соли, 1 столовая ложка вустерского соуса, 3 яичных желтка, 75 мл [...]