Меню

Соусы

Йогуртовая заправка для салата
Ингредиенты Йогурт — 150 мл Чеснок — 1 зубч. Яблочный уксус — 1 стол.л. Мёд — 1 чайн.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый [...]
Заправка для салата с горчицей, медом и винным уксусом
Ингредиенты Мёд — 1 стол.л. Горчица зернистая — 1 стол.л. Дижонская горчица — 1 чайн.л. Оливковое масло — 2 стол.л. Винный уксус [...]
Маринад для копчения скумбрии
Ингредиенты Вода — 1 л Соль — 100 гр Перец черный молотый — 0.5 чайн.л. Гвоздика — 3 шт. Лавровый лист — 3 шт. Чеснок — [...]
Итальянская заправка для салата
Ингредиенты Винный уксус белый — 0.33 стак. Винный уксус красный — 0.33 стак. Оливковое масло — 1 стак. Вода — 50 мл Морская соль [...]
Фаршированные макароны ракушки под соусом бешамель
Ингредиенты Макароны ракушки — 250 гр Соль — по вкусу Подсолнечное масло — 65 мл Говядина — 450 гр Лук репчатый — 280 гр [...]
Ткемали классический
Ингредиенты Сливы — 1.5 кг Вода — 500 мл Перец острый стручковый — 20 гр Чеснок — 7 зубч. Укроп — 100 гр Молотый кориандр [...]
Ткемали из желтой сливы
Ингредиенты Желтые сливы — 500 гр Чеснок — 3 зубч. Кинза, кориандр — 30 гр Базилик — 30 гр Мята — 10 гр Молотый кориандр [...]
Мясо в виноградном уксусе
Ингредиенты Свинина — 2 кг Лук репчатый — 250 гр Виноградный уксус — 100 мл Вода — 1 л Соль — по вкусу Перец горошком — [...]
Подлива к гречке без мяса
Ингредиенты Лук репчатый — 150 гр Морковь — 150 гр Шампиньоны — 150 гр Пшеничная мука — 1 стол.л. Растительное масло — 2 [...]
Песто с базиликом
Ингредиенты Чеснок — 2 зубч. Фисташки — 50 гр Базилик — 100 гр Лимонный сок — 1 стол.л. Соль — 0.5 чайн.л. Оливковое масло [...]
Заправка для салатов с тыквенным маслом
Ингредиенты Тыквенное масло — 350 мл Базилик — 20 гр Лук — 20 гр Зелень — 30 гр Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовьте все [...]
Заправка для салата с виноградным уксусом
Ингредиенты Зелень — 1 стол.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Виноградный уксус — 0.5 чайн.л. Оливковое масло [...]
Домашний майонез из кукурузного масла
Ингредиенты Кукурузное масло — 250 мл Куриные яйца — 1 шт. Горчица готовая — 1 чайн.л. Соль — по вкусу Сахар — 1 чайн.л. [...]
Маринад для красной рыбы
Ингредиенты Чеснок — 2 зубч. Сахар — 1 стол.л. Кунжут — 1 чайн.л. Соевый соус — 3 стол.л. Оливковое масло — 1 стол.л. [...]
Маринад для свинины с луком
Ингредиенты Лук репчатый — 160 гр Чеснок — 1 зубч. Кефир — 500 мл Соль — 20 гр Перец — 2.5 гр Кинза, кориандр — 10 гр [...]
0102033132