Салат из авокадо и помидоров

Ингредиенты

Помидоры — 3 шт.
Авокадо — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Лимонный сок — 2 стол.л.
Оливковое масло — 2 стол.л.
Соль — по вкусу
Специи сухие — по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать простой салат из авокадо и помидоров? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Помидоры берите крепкие, но сочные. Мягкие помидоры в процессе нарезки расползутся и испортят внешний ид салата. Лук для салата можно использовать обычный или красный. Я решила взять красный — он красивее смотрится в таком салате.
Шаг 2:

Авокадо очистите от кожуры, разрежьте напополам и удалите косточку. Нарежьте авокадо на небольшие кубики.
Шаг 3:

Выложите нарезанный авокадо в чашу и полейте лимонным соком. Это необходимо для того, чтобы авокадо не потемнел.
Шаг 4:

Помидоры помойте, разрежьте напополам и удалите плодоножку. Затем нарежьте помидоры крупными ломтиками. Переложите их в чашу к нарезанному авокадо.
Шаг 5:

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Затем полейте лук кипятком, чтобы убрать горечь. Лишнюю воду слейте, откинув лук на дуршлаг.
Шаг 6:

Добавьте подготовленный лук в чашу к салату.
Шаг 7:

Полейте все ингредиенты оливковым маслом. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специй я беру немного молотого перца и сушеный базилик.
Все ингредиенты перемешайте. Переложите салат в подходящий салатник и подавайте к столу, предварительно немного охладив. Приятного аппетита!