Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как варить компот из изюма? Подготовьте продукты. Для такого компота подойдут любые сорта изюма — темный, светлый, с косточкой или без. Промойте его в проточной воде, а затем обдайте кипятком. Удобнее это сделать в сите или дуршлаге. Затем положите изюм в небольшую кастрюлю, в которой будет вариться компот.

2. Шаг 2:

   

   Засыпьте изюм сахаром. Количество сахара условное, так что ориентируйтесь по своему вкусу. Можете его совсем не использовать, а в готовый компот потом добавить мед.

3. Шаг 3:

   

   Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.

4. Шаг 4:

   

   Доведите компот до кипения и проварите на среднем огне 15 минут.
   Затем снимите с огня, накройте кастрюлю крышкой и дайте компоту настояться в течение часа.

5. Шаг 5:

   

   Настоявшийся компот процедите через сито, отделяя изюм, и перелейте в графин. Можете подавать его сразу, теплым, а можете охладить перед подачей.

6. Шаг 6:

   

   Готовый компот разлейте по стаканам и угощайтесь.
   Приятного аппетита!