Меню

Latest Articles

Рулетики из куриного филе
Ингредиенты:   Куриное филе — 2 шт. Томатная паста — 1.5 ст. л. Сыр Моцарелла — 60 г Соль — 1 ч. л. Смесь итальянских трав [...]
Салат «Капрезе»
Ингредиенты: 3-4 шарика моцареллы 3-4 средних помидора базилик растительное масло соль перец     Рецепт приготовления: Помидоры и моцареллу [...]
Закуска «Рафаэлло»
Ингредиенты: Плавленный сыр — 1 пачка/100 г Крабовые палочки — 5 шт Оливки и маслины — 11 шт Чеснок — 2 зубка Майонез — 2 [...]
Сырные крокеты
Ингредиенты: Сыр «Российский» 200 г. Яйцо 2 шт. Сухари 100г. Масло для жарки 250 г. Время приготовления 25 минут. количество готового продукта [...]
Европейский киш «Лорен»
Ингредиенты: Тесто: 250 г просеянной муки 125 г охлажденного сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками 1 яйцо 3 ст. ложки ледяной воды 1 чайная [...]
Лаваш с рыбой
Ингредиенты: Лаваш 1 шт. Лосось 150 гр. Яйца 3 шт. Огурец 3 шт. Майонез 150 гр. Сыр твердый 150-200 гр. Петрушка.   Рецепт приготовления: На мелкой [...]
Кальмары в кляре
Ингредиенты: кальмары — 500-600г; мука — 1/3 стакана; крахмал — 1/3 стакана; молоко — 1 стакан; яйцо (белки) — 2 шт.; соль, [...]
соус «Цезарь»
Классический американский соус: 5 горошин черного перца, 1/2 зубчика чеснока, щепотка соли, 1 столовая ложка вустерского соуса, 3 яичных желтка, 75 мл [...]
Салат «Цезарь» с курицей
Ингредиенты: На 2 порции 1/2 батона (200г), предпочтительнее багет, 300 г куриного филе (филе одной грудки), 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 [...]
0102313314315