Меню

Настойка лопуха на водке

23.07.2026 - Напитки
Настойка лопуха на водке

Ингредиенты

  • Коренья — 100 гр
  • Водка — 1 стак.

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1:

    Приготовим ингредиенты по списку. Все части растения можно использовать для приготовления настойки, но считается, что больше всего полезных веществ содержится в корне репейника. Выкапывать корни нужно поздней осенью, с конца сентября до заморозков, в это время наземная часть растения начинает отмирать, отдавая все полезное корням.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2:

    Корень лопуха чистим от земли, тщательно моем. Натираем корень на терке, если он слишком жесткий, его можно просто разделить на тонкие волокна или мелко порезать ножом. Корень лопуха кладем в стеклянную емкость и заливаем водкой. Важно, использовать в качестве спиртовой основы качественный продукт, приобретенный у проверенного производителя.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3:

    Закрываем емкость с лопухом капроновой или резиновой крышкой и ставим в темное прохладное место, в идеале оставляем на один месяц. Каждую неделю емкость с настойкой нужно встряхивать.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4:

    Затем жидкость из бутыли процеживаем через ситечко и марлю, сливаем настойку в стеклянную бутылку.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5:

    Настойка готова, хранить ее лучше в холодильнике.
    Настойка на лопухе получается очень горькой на вкус, поэтому некоторые люди, если нет аллергии, добавляют в настойку немного меда. Но поскольку настойку на лопухе употребляют как лекарственное средство, в умеренных дозах, то ее можно просто запить водой или другим сладким напитком.

Источник: 1000.menu

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *