
Ингредиенты
- Редька — 300 гр
- Морковь — 300 гр
- Зелёный лук — 50 гр
- Петрушка — 50 гр
- Растительное масло — 50 мл
- Соль — 2 гр
- Лимонный сок — 1 стол.л.
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат из черной редьки с морковью простой ПП? Это очень просто. Подготовьте необходимые продукты.
-
Шаг 2:

Редьку тщательно помойте. Очистите и натрите на крупной терке. Сложите в миску, слегка посолите и перемешайте. Оставьте на 30 минут. За это время овощ пустит сок, а с ним уйдет большая часть горечи.
-
Шаг 3:

Морковь помойте, очистите овощерезкой и натрите также на крупной терке.
-
Шаг 4:

Зеленый лук и петрушку сполосните, обсушите сухим чистым полотенцем, либо бумажным. Мелко нарежьте.
-
Шаг 5:

Подготовьте заправку. Размешайте растительное масло, соль и лимонный сок.
-
Шаг 6:

Отожмите сок с редьки и переложите её в салатник. Добавьте морковь, зелень и заправку. Все тщательно перемешайте. Салат из черной редьки с морковью простой ПП готов. Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
