Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать жареные макароны на сковороде без варки? Подготовьте необходимые ингредиенты. Макароны можно взять любой формы: рожки, спиральки, перья, ракушки и тому подобное. Советы по выбору макарон читайте после описания рецепта. Растительное масло используйте без запаха. Можно использовать только растительное масло, тогда блюдо будет постным.

2. Шаг 2:

   

   На сковороду добавьте растительное масло и растопите сливочное масло. Как правильно выбрать сковороду для приготовления, читайте в статье после описания рецепта.

3. Шаг 3:

   

   Выложите на сковороду макароны, добавьте специи, перемешайте. Специи добавляйте по вкусу. Если хотите получить более острое, пикантное блюдо, немного увеличьте количество специй, но не переусердствуйте.

4. Шаг 4:

   

   Обжарьте макароны на умеренном огне, помешивая до легкой румяности.

5. Шаг 5:

   

   Залейте макароны теплой водой, посолите, перемешайте. Когда вода закипит, убавьте нагрев.

6. Шаг 6:

   

   Тушите макароны, прикрыв сковороду крышкой, ориентировочно 10-12 минут. Время приготовления будет зависеть от качества макарон, их размера, а также от особенностей работы вашей плиты.

7. Шаг 7:

   

   Если вода уже впиталась, а макароны еще твердоваты, подлейте немного воды и тушите до готовности. Если же вода не выкипела, а блюдо почти готово, прибавьте нагрев и готовьте макароны, помешивая, при открытой крышке до испарения влаги.

8. Шаг 8:

   

   Подавайте жареные макароны как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
   Приятного аппетита!