Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать гречневую кашу с мясом в мультиварке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любой вид мяса. Это может быть свинина, говядина, курица или баранина. Я буду готовить из свинины.

2. Шаг 2:

   

   Мясо ополосните в проточной воде и нарежьте небольшими кубиками.

3. Шаг 3:

   

   Мультиварку включите на режим «жарка» и дождитесь пока она разогреется. В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. обжаривайте мясо 8-10 минут, чтобы оно начало подрумяниваться. Крышку закрывать не надо.

4. Шаг 4:

   

   Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Натрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте. Выложите лук и морковь к мясу, перемешайте и обжаривайте все вместе еще пару минут. При жарке от овощей появится характерный аромат.

5. Шаг 5:

   

   Гречку несколько раз промойте в холодной воде. Затем всю воду слейте.

6. Шаг 6:

   

   Переложите промытую гречку в чашу мультиварки к мясу и залейте горячей водой. По вкусу добавьте соль и специи. Все перемешайте и закройте крышку мультиварки. Переключите её на режим «тушение» на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей мультиварке.

7. Шаг 7:

   

   Спустя указанное время загляните в чашу и проверьте наличие воды. Гречка увеличится в размере и впитает в себя всю воду. Если еще немного воды осталось, то продлите приготовление еще минут на 5-10.

8. Шаг 8:

   

   Готовую гречневую кашу с мясом перемешайте, разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.
   Отличным дополнением будет салат из свежих овощей.
   Приятного аппетита!