Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Как сделать гречневую кашу с тушенкой? Подготовьте необходимые ингредиенты. Гречневую крупу промойте, переложите в кастрюлю и залейте её водой в соотношении 1/2. Воды должно быть в 2 раза больше.
   Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Добавьте немного соли. Накройте кастрюлю крышкой и сделайте самый маленький огонь.
   С выбором идеальной кастрюли поможет статья о кастрюлях, ссылка в конце рецепта.

2. Шаг 2:

   

   Готовьте гречку до тех пор, пока не выпарится вся вода. Периодически с помощью ложки отодвигайте с краю гречку и проверяйте уровень воды.

3. Шаг 3:

   

   Лук и морковь очистите и помойте под проточной водой. Лук мелко нарежьте. Чтобы при нарезке лук не щипал глаза, промойте его и нож холодной водой.

4. Шаг 4:

   

   Морковь натрите на средней терке.

5. Шаг 5:

   

   В сковороде разогрейте немного растительного масла. О том, как подобрать идеальную сковороду, а также как правильно выбрать растительное масло, читайте в отдельных статьях, ссылки в конце рецепта.
   Обжарьте измельченные лук и морковь в течении 1-2 минут.
   Откройте банку тушенки и добавьте её содержимое в сковороду. Все хорошо перемешайте и прожарьте, чтобы жир из тушенки растопился.

6. Шаг 6:

   

   Затем добавьте в сковороду готовую гречневую кашу. Всё перемешайте и хорошо прогрейте.
   Разложите по тарелкам готовую гречневую кашу с тушенкой и подавайте к столу.
   Приятного аппетита!