
Ингредиенты
- Фасоль консервированная — 400 гр
- Шампиньоны — 250 гр
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 50 гр
- Соль — 0.5 чайн.л.
- Перец черный молотый — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как сделать салат с шампиньонами и фасолью? Почистите шампиньоны, помойте. И нарежьте на пластинки.
-
Шаг 2:

Луковицу почистите и нарежьте на кубики, морковь тоже почистите и натрите на крупной терке..
-
Шаг 3:

Фасоль процедите через сито. Если надо промойте.
-
Шаг 4:

Маринованные огурцы нарежьте соломкой.
-
Шаг 5:

Обжарьте грибы.
-
Шаг 6:

Обжарьте лук и морковь.
-
Шаг 7:

Теперь смешайте все ингредиенты.Можно зубчик чеснока добавить. Посолите и поперчите по вкусу! Приятного аппетита.
Источник: 1000.menu
