Меню

Салат с зелёным горошком яйцом и огурцом

23.07.2026 - Салаты
Салат с зелёным горошком яйцом и огурцом

Ингредиенты

  • Огурцы — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Зелёный горошек — 100 гр
  • Капуста — 100 гр
  • Зелёный лук — 20 гр
  • Укроп — по вкусу
  • Майонез — 4 стол.л.

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Шаг 1:

    Как сделать салат с огурцом, яйцом и горошком? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите. Как варить яйца? Залейте их холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в кипящей воде в течение 9 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой, чтобы они быстрее остыли.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2:

    Огурец помойте и обсушите. Отрежьте хвостики с двух сторон и разрежьте его вдоль пополам. Затем каждую половину огурца нарежьте кубиками среднего размера.
    Нарезанные огурцы переложите в чашу для приготовления салата.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3:

    Охлажденные яйца очистите от скорлупы и нарежьте также кубиками.
    С консервированного горошка слейте жидкость. Нарезанные яйца и зеленый горошек добавьте в чашу к огурцам.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4:

    Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками. Добавьте нарезанную капусту в салат.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5:

    Зеленый лук и укроп помойте и хорошо обсушите. Мелко их нарежьте. Добавьте измельченную зелень в салат.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6:

    Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Попробуйте его на соль, если надо, то посолите по вкусу. Я соль не добавляла, мне хватило солености майонеза. Перед подачей салат немного охладите в холодильнике. Затем переложите в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник: 1000.menu

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *