
Ингредиенты
- Кукуруза — 4 шт.
- Растительное масло — 4 стол.л.
- Итальянские травы — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как запечь кукурузу в фольге целиком в початках в духовке с солью и маслом? Подготовьте продукты. Кукурузу возьмите свежую, в початках. Травы и специи вы можете взять любые по вкусу, у меня итальянские. Масло подойдет любое растительное. При желании можете готовить со сливочным.
-
Шаг 2:

Сразу включите разогреваться духовку на 190°С. Початки кукурузы очистите от листьев и волокон. Отрежьте кончики с обеих сторон. Обмойте и обсушите плоды.
-
Шаг 3:

Оторвите от фольги большие квадратные куски. Я взяла двойной слой, так как фольга была тонкой. В центр положите очищенный початок. Посолите кукурузу. Полейте ее сверху растительным маслом (или разложите сверху кусочки сливочного масла). Посыпьте сухими травами.
С нюансами использования алюминиевой фольги поможет статья по ссылке в конце рецепта. -
Шаг 4:

Заверните кукурузу в фольгу со всех сторон, чтобы не осталось отверстий.
-
Шаг 5:

Проделайте все шаги для каждого початка. Уложите свертки из фольги в подходящую форму для запекания.
-
Шаг 6:

Сколько запекать кукурузу в духовке? Запекайте кукурузу 35-45 минут. Точное время будет зависеть от особенностей вашей духовки и размера плодов. Как понять, что кукуруза готова? Она должна быть мягкой и легко прокалываться вилкой. Горячую кукурузу разверните. При желании вы можете помазать ее чесноком, пропущенным через пресс и сбрызнуть лимонным соком.
Узнать об особенностях работы духовок можно, прочитав отдельную статью, ссылка в конце рецепта. -
Шаг 7:

Подавайте кукурузу к столу. Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
