
Ингредиенты
- Помидоры — 3 шт.
- Креветки — 30 гр
- Оливки — 100 гр
- Перец горошком — 0.5 гр
- Майонез — 50 гр
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:

Как приготовить закуску к вину? Подготовьте все продукты по списку. Помидоры я беру обычные, но закуска будет смотреть эффектнее с помидорами черри. Майонез можно приготовить самостоятельно, с рецептами можно ознакомиться по ссылке в конце рецепта.
-
Шаг 2:

Креветки отварите в подсоленной воде и очистите от панциря. Если креветки не отварить, а поджарить, вкус эта закуска изменяет кардинально. Как приготовить и выбрать кастрюлю для варки читайте в отдельных статьях, ссылки под рецептом.
-
Шаг 3:

Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Если вы используете черри — разрешите из пополам. Сразу выложите кружочки томатов на небольшое блюдо.
-
Шаг 4:

Сверху на кружок помидора выдавите немного майонеза.
-
Шаг 5:

Далее выложите половинку оливок и очищенные креветки. Если вы используете томаты черри — то скрепите закуску шпажкой, для того, чтоб она держала форму. Обязательно сверху посыпьте молотым душистым перцем. Приятного аппетита!
Источник: 1000.menu
