
Ингредиенты
- Баклажаны — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелёный лук — 1 гр
- Петрушка — 1 гр
- Укроп — 1 гр
- Растительное масло — 2 стол.л.
- Вода — 1.5 л
- Соль — 2 стол.л.
- Уксус — 100 мл
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты по рецепту. Промойте и очистите продукты.
-
Шаг 2:
Подготовьте посуду и кухонные приборы для приготовления блюда.
-
Шаг 3:
Слейте лишнюю жидкость, смешайте ингредиенты в глубокой емкости согласно пропорциям.
-
Шаг 4:
Доведите блюдо до готовности, соблюдая температурный режим и время тепловой обработки.
-
Шаг 5:
Готовое блюдо выложите на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу!
Источник: 1000.menu
