Состав: На 1 порцию: 240г курицы, 30г свиного сала, 5г соевого соуса, 10г рисовой водки, 13г имбиря, 13г репчатого лука, 10г укропа, 10г петрушки, 10г [...]
22.03.2016
Курица ароматная
Говядина отварная
Состав: Говядина 270, соус соевый 5, лук репчатый 10, лук зеленый 10, водка 10, имбирь 10, петрушка 10, укроп 10, сахар 5, бадьян, перец душистый, корица, [...]
22.03.2016
Яйца «Окинава»
Состав: Яйца 2 шт., корзиночки из слоеного теста 2 шт., рис 20, мясо крабов 40, помидоры 80, перец зеленый 20, майонез 70, желе 10, соус томатный 20.
22.03.2016
Цыпленок по-японски
Состав: Цыплята 220, масло сливочное 30, вино белое 30, перец молотый черный 0,2, картофель 200, хлеб 30, зелень петрушки 5, соль.
22.03.2016
Темпура («Небесное яство»)
Состав: Филе рыбное 120, масло растительное 100, лук репчатый 20, перец сладкий стручковый 5, сельдерей (Корень) 8; для соуса: вино десертное 20, имбирь [...]
22.03.2016
Печень по-японски
Состав: Рис 70, вода 200, горошек зеленый 50, печень говяжья или свиная 150, масло растительное 10, мука 10, мандарины свежие 1 шт., маргарин 5, соус [...]
22.03.2016
Картофель со сливками
Состав: Картофель 200, масло сливочное 10, сливки 40, зелень петрушки.
22.03.2016
Суп-пюре по-японски
Состав: Картофель 120, бульон 100, соус белый 200, сливки 20, хлеб 30, масло сливочное 10.
22.03.2016
Суп из кореньев
Состав: 1 головка репчатого лука, 1 морковь средних размеров, 1 корень петрушки, 2 картофелины средних размеров, зелень петрушки, лимонный сок и соль по вкусу.
22.03.2016
Овощной суп с фасолью
Состав: Зеленая фасоль (консервированная или замороженная) 8-10 стручков, зеленый лук 2-3 стебля, 1 зубчик чеснока, 2 маленькие моркови, мята, зелень [...]
22.03.2016
Суп картофельный с рыбой по-домашнему
Состав: Треска (Филе с кожей и реберными костями) 240 или морской окунь 260, картофель 165, морковь 50, петрушка 15, лук репчатый 50, лук зеленый 25, соль.
22.03.2016
Салат «Окрошка»
Состав: Мясо жареное 50, птица жареная 30, лук репчатый 20, огурцы соленые 30, свекла отварная 30, сметана 30, гарнир 100. Жареное мясо и птицу [...]
22.03.2016
Окрошка мясная по-русски
Состав: Говядина 165, квас хлебный 325, лук зеленый 25, огурцы свежие 60, сметана 30, яйцо 1 шт., сахар 5, горчица готовая 2, укроп 5, соль.
22.03.2016
Суп хлебный с фруктами русское блюдо
Состав: На 4 порции. Сухари из ржаного хлеба — 6 крупных ломтиков, сухие фрукты (изюм, чернослив)-100 г. или свежие яблоки-6-8 шт. сахарный пе- сок [...]
22.03.2016